Tenuta di biserno
Dieser Rotwein trägt unseren Namen und stellt das Erkennungszeichen des Weinguts dar. Er entstand als klassische Bordeaux-Cuvée aus Rebsorten, die aus den jeweils am besten geeigneten Weinbergen stammen. Das Ergebnis ist ein bemerkenswerter Wein mit einer Kombination von Merkmalen, die selten zu finden sind: Finesse, Eleganz, Komplexität, Dichte, Intensität, langer Abgang und Frische.
Verschnitten aus gleichen Teilen von Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben mit einem kleinen Anteil Petit Verdot.
ASSEMBLAGE
Cabernet Franc 33%, Merlot 34%, Cabernet Sauvignon 28%, Petit Verdot 5%
ANMERKUNGEN ZUR VERKOSTUNG
Ein intensives und komplexes Bouquet von dunklen Früchten, gefolgt von Röst- und Gewürznoten. Zum Zeitpunkt der Verkostung im Juni 2015 präsentiert sich der Wein noch jung. Gleichgewicht und Finesse bei den Tanninen.