Tenuta di biserno
Dieser Rotwein trägt unseren Namen und stellt das Erkennungszeichen des Weinguts dar. Er entstand als klassische Bordeaux-Cuvée aus Rebsorten, die aus den jeweils am besten geeigneten Weinbergen stammen. Das Ergebnis ist ein bemerkenswerter Wein mit einer Kombination von Merkmalen, die selten zu finden sind: Finesse, Eleganz, Komplexität, Dichte, Intensität, langer Abgang und Frische.
Verschnitten aus gleichen Teilen von Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben mit einem kleinen Anteil Petit Verdot.
ASSEMBLAGE
Cabernet Franc 34%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 39%, Petit Verdot 7%
ANMERKUNGEN ZUR VERKOSTUNG
Das Bouquet präsentiert eine intensive Mischung aus roten Früchten, Gewürzen und Noten von frisch gemahlenem Kaffee. Das komplexe Profil der Aromen spiegelt sich am Gaumen mit samtigen Tanninen und einer wunderbaren aromatischen Tiefe wider. Dieser vollmundige und elegante Wein zeichnet sich mit seinen Tanninen durch eine perfekte Balance im Abgang aus.