Tenuta di biserno
Dieser Rotwein trägt unseren Namen und stellt das Erkennungszeichen des Weinguts dar. Er entstand als klassische Bordeaux-Cuvée aus Rebsorten, die aus den jeweils am besten geeigneten Weinbergen stammen. Das Ergebnis ist ein bemerkenswerter Wein mit einer Kombination von Merkmalen, die selten zu finden sind: Finesse, Eleganz, Komplexität, Dichte, Intensität, langer Abgang und Frische.
Verschnitten aus gleichen Teilen von Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben mit einem kleinen Anteil Petit Verdot.
ASSEMBLAGE
Cabernet Franc 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 23%, Petit Verdot 7%
ANMERKUNGEN ZUR VERKOSTUNG
Der Jahrgang 2007 zeichnet sich durch eine hervorragende Reifung der Tannine mit erhaltener Frische, Klarheit und Ausgewogenheit aus. Dieser Wein ist konzentriert, aber fein strukturiert und kompakt.
