Tenuta di biserno
E’ il nostro vino omonimo e rappresenta il simbolo identificativo della Tenuta. Nato come classico taglio bordolese, le sue uve provengono dai vigneti più vocati per il suo blend; il risultato è un vino notevole che nasce da una combinazione di caratteristiche che si trovano raramente: finezza, eleganza, complessità, densità, intensità, lunghezza e freschezza.
Prodotto da uve Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot in parti uguali, con una piccola aggiunta di Petit Verdot.
UVAGGIO
Cabernet Franc 33%, Merlot 34%, Cabernet Sauvignon 28%, Petit Verdot 5%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Un naso intenso e complesso di frutta nera seguito da note tostate e speziate. Il vino si presenta sempre giovane al momento della degustazione in giugno 2015. Equilibrio e la finezza dei tannini.