Tenuta di biserno
E’ il nostro vino omonimo e rappresenta il simbolo identificativo della Tenuta. Nato come classico taglio bordolese, le sue uve provengono dai vigneti più vocati per il suo blend; il risultato è un vino notevole che nasce da una combinazione di caratteristiche che si trovano raramente: finezza, eleganza, complessità, densità, intensità, lunghezza e freschezza.
Prodotto da uve Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot in parti uguali, con una piccola aggiunta di Petit Verdot.
UVAGGIO
Cabernet Franc 31%, Merlot 35%, Cabernet Sauvignon 28%, Petit Verdot 6%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino intenso. Al naso complesso con sentori di more, caffè appena macinato e liquirizia. La bocca ha una struttura elegante, con tannini setosi, buona acidità e un finale minerale e prolungato