Tenuta di biserno
E’ il nostro vino omonimo e rappresenta il simbolo identificativo della Tenuta. Nato come classico taglio bordolese, le sue uve provengono dai vigneti più vocati per il suo blend; il risultato è un vino notevole che nasce da una combinazione di caratteristiche che si trovano raramente: finezza, eleganza, complessità, densità, intensità, lunghezza e freschezza.
Prodotto da uve Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot in parti uguali, con una piccola aggiunta di Petit Verdot.
UVAGGIO
Cabernet Franc 29%, Merlot 34%, Cabernet Sauvignon 30%, Petit Verdot 7%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino brillante. Al naso l’impatto olfattivo è intenso, contraddistinto da nitide note di frutta e spezie: ciliegie, ribes, more, cioccolato, caffè e pepe nero. I tannini vellutati e la buona acidità conferiscono carattere e struttura ai raffinati sapori. Il vino presenta un elegante equilibrio e un finale inteso e persistente